DaLak.NeT Sağlık Haberleri
Balık olarak etiketli yazılar
Balık, Balığın Faydası, Sarı nokta hastalığı riskini yüzde 42 azaltıyor
17 Mar
Balık, Balığın Faydası, Sarı nokta hastalığı riskini yüzde 42 azaltıyor.
ABD’de Harvard Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, balık ve omega-3 içeren diğer gıdaların yaşa bağlı “sarı nokta” (makula dejenerasyonu) hastalığına yakalanma riskini yüzde 42 azalttığını ortaya koydu.
Genellikle 50 yaşın üzerindeki kişilerde görülen ve körlüğe kadar götüren sarı nokta hastalığıyla ilgili araştırma kapsamında 38 bin kadının verileri incelendi. Kadınlara beslenme alışkanlıklarıyla ilgili sorular yöneltildi. Daha fazla balık tüketenlerin hastalığa yakalanma riskinin düşük olduğu saptandı. Araştırma ekibinin başkanı Dr. William Christen, gözleri korumak için haftada 2-3 kez balık veya omega-3 ve omega-6 içeren diğer gıdaların tüketilmesini önerdi. More >
Balık, bebeklerde egzama riskini azaltıyor
30 Eyl
Doğumlarından sonraki ilk 9 aylık dönemde balık yedirilen bebeklerde, egzama görülme olasılığının daha az olduğu belirlendi. İsveçli bilimadamlarının yaptığı araştırma kapsamında, çocukları henüz yeni doğmuş olan 5 bin aileyle, çocukları bir yaşına gelinceye kadar görüşüldü. Araştırma, balığın, bebeklerde egzama olasılığını yüzde 24 oranında azalttığını ortaya koydu. Bu oran, yağlı veya yağsız balık türlerine göre değişiklik göstermedi. Sonuçları Childhood dergisinde yayımlanan araştırma ayrıca, evde kuş beslenmesinin de bebeklerde egzama görülme olasılığını yüzde 65 oranında azalttığını gösterdi.sabah.com.tr
Tags
Balık yerken dikkatli olun
21 Tem
Balık yerken dikkatli olun
Tehdit ediyor…
İstanbul Üniversitesi (İÜ) Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Bölümü Hastalıklar Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Gülşen Timur, balıklarda bulunan parazitlerin insanda akut anemi, iştahsızlık, halsizlik gibi tenyalardan kaynaklanan hastalıklarda görülen belirtileri meydana getirdiğini belirterek, ”Bu nedenle parazit kistlerine sahip balıkların çiğ veya az pişmiş olarak tüketilmemesi gerekir” dedi. More >
